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zoom RSS 家内、中米を旅するJ−フローレスまで長いバス旅、鮭とキュウリの混ぜすしを作る

<<   作成日時 : 2018/05/24 14:25   >>

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5月24日(木)晴れ 最高気温28℃ 最低気温24℃ 北風のち北東の風 海上風速7m

前回の続きです

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「    」内は家内の言葉です。

「ここからフローレスまで長いバス旅です。

イサバル湖畔にあるリオ・ドゥルセの町で昼食
ドォルセ川で40q先のカリブ海と繋がっています。

この辺りはカリブ系黒人(ガリフナまたはモノーレと呼ばれる)
の住民が多数を占める土地です。

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湖にせり出すようにテーブルが設けられています。 

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ガリフナ族の名物料理、「タパード」

カニやエビをバナナと一緒にココナツで煮込んだスープです。
テラピア(日本ではイズミダイ)の唐揚げが添えられています。
これは濃厚で魚介のだしが出てとってもおいしいものでした。

お腹いっぱいで、ちょっとあたりを散歩

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リゾート地のようでヨットクラブもあります。
でも高い塀に囲まれ入り口には
銃を持ったガードマンがいます。

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 門にはこんな看板も

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あちこちにカラフルな壁画が描かれています。

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なんともカリブの南国的なかわいい絵でした。

フローレスに向けてさらに北西に進みます。

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ドォルセ川にかかる橋の上からの眺め

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ベリーズとの国境付近を通過

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高床になった家々が見えます。

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国境すれすれの山の上に建物が、

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べリーズ軍の駐屯地、監視台のようです。

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グァテマラ北部のこの辺りは牧草地が広がっていました。
境界には花木の並木が、薄ピンクの花がきれいでした。

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たくさんの肉牛が放牧されています。

夕日が沈むころフローレス島に到着。

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ペテン・イツァ湖に浮かぶ小さな島のホテルです。

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この旅で唯一夜、出歩いてよいの許可が出ました。

夕食前に近所を散策。
コンビニでビールを購入。


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夕食はやっぱりビーフステーキ。まあまあおいしいの部類でした。
部屋で飲んだのがコンビニで買ったガロの缶ビール。
プルトップが真っ赤でおしゃれな缶でした。」

(感想)

〇グアテマラも銃社会のようだ。のみならず、この旅行中、
フローレス島に到着後、初めて夜間の外出が許される始末。
中米全体がかなり危険な国と想像せざるを得ない。

夜は昼間と違っていろいろな顔を見せてくれる。
光と闇の中を彷徨する楽しさも旅の妙味。
しかし、この間、中米観光者はホテルの中で缶詰状態
というところか。

もっとも、世界には、白昼、堂々と、銃乱射で大勢の人間を
殺戮する野蛮な国もあるようだが。

〇子どもの作品なのだろうか。絵が楽しいね。

(記事関連)

家内、中米を旅する@−ニカラグア

http://1120kura.at.webry.info/201803/article_6.html

家内、中米を旅するAーニカラグア (グラナダの観光)

http://1120kura.at.webry.info/201803/article_7.html

家内、中米を旅するBー国内第二の都市レオン 2回の国境越えの出入国検査

http://1120kura.at.webry.info/201803/article_8.html

家内、中米を旅するC−エルサルバドル(「中米のポンペイ」など)

http://1120kura.at.webry.info/201803/article_10.html

家内、中米を旅するD−グァテマラ共和国

http://1120kura.at.webry.info/201805/article_1.html

家内、中米を旅するEー首都グァテマラシティの観光

http://1120kura.at.webry.info/201805/article_2.html

家内、中米を旅するF−古都アンティグア

http://1120kura.at.webry.info/201805/article_3.html

家内、中米を旅するG−「ホンジュラス」

http://1120kura.at.webry.info/201805/article_5.html

家内、中米を旅するH−コパン遺跡

http://1120kura.at.webry.info/201805/article_6.html

家内、中米を旅するI−グァテマラ 「キリグア遺跡」

http://1120kura.at.webry.info/201805/article_9.html

鮭とキュウリの混ぜすしを作る


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今朝、キュウリと青じそを収穫したので、鮭とキュウリの混ぜすしを作った。


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本日の収穫(左)すしの具(青じそ、鮭のフレーク、キュウリ、生姜、白ごま)

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