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zoom RSS ゲストハウス作りが始まった ドラゴンフルーツの蕾 ピーマンの甘辛炒め

<<   作成日時 : 2018/08/01 19:25   >>

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8月1日(水) 晴れのち曇り時々雨 最高気温33℃ 最低気温28℃ 西風 海上風速12m

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整地前(左)整地後(右)

今日から早速、自宅隣りに、ゲストハウス作りが始まった。
重機が入り、1日かかって、きれいに整地。

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今日はここまで。作業終了。

今月中には、コンテナハウス自体は出来上がる見込みとの事だ。

(記事関連)

自宅隣りにゲストハウスが出来るらしいー宮古島

https://1120kura.at.webry.info/201807/article_15.html

ドラゴンフルーツの蕾がたくさん出始めた

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以前、紹介したドラゴンフルーツの花


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実になりそうなドラゴン

蜂たちのお陰で、受粉に成功した模様。
今のところ、2つ実になる可能性がある。

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実になりそうなドラゴン
実の皮が赤らんでいくのが楽しみ。



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蕾がたくさん出始めている。


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天ぷらにしてもいいかな。

収穫したピーマンを使って甘辛炒め


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ピーマンを収穫した。

昨年はスーパーで売り出されているものに、
負けないくらいのでっかいピーマンだったが
今回はこんなに小さくていびつ。

原因は多分日照不足。
日のあまり当たらない畑の隅に植えたためだ。

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(材料)ピーマン、シイタケ、豚肉、ショウガ
ともあれ、これらのピーマンを使って、甘辛炒めを作った。
豚肉を炒めた後、他の具材を投入、醤油(大3)砂糖(2)水(大3)を
回しかけ、さらに炒めて、完成。

食してみるとピーマンのシャキシャキ感もあって、
ご飯にとても合うように感じだ。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ドラゴンフルーツの蕾がいっぱい!
蕾の天ぷらは美味しいですよね。
ピーマンの甘辛炒めも美味しそう!

ところでお隣のゲストハウスですが、オーナーさんから近隣の方々への挨拶や説明などはあったのでしょうか?

オープンする前に、オーナーが宿泊客に求めるハウスルールの内容を検討したり、住民からの要望を伝えておかないと、後々面なことが起こるかもしれません。

ご近所さん達と既に何らかの対処をなさっているのかもしれないのに、余計なことかもしれませんが…

今の静かで安全な住環境が変わらないと良いですね!
沖縄原
2018/08/02 17:53
沖縄原さん、こんばんは

近隣の人たちへの挨拶や説明などは、よく承知していませんが、オーナーの
代理として思しき方が菓子折りを持って挨拶に見えられました。その折、建築計画などの話を伺いました。今日は別の責任者の方から、今日の工事の進捗状況について説明をいただきました。問題があれば何でも言ってほしいということですので
工事の状況をしっかり観察していきたいと思っています。

住環境が変わらないことを望む一方、変わることへの好奇心も
あって複雑です。

どんどん、人も環境も変わっていくのが、世の実相。
仕方がないかなと思わないでもありません。




kura
2018/08/02 19:41

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